Poslastica sa jagodama

poslastica-sa-jagodama

Sastojci:

  • 1 pakovanje piškota ili neki drugi
  • 3 žumanca
  • 300 ml mlijeka
  • 50 gr šećera
  • 50 gr brašna ili gustina
  • 1 kašičica ekstrakta od vanile
  • 250 ml slatke pavlake – heavy cream, slatko vrhnje
  • Priprema:

    Umutiti 100 ml mleka, šećer, brašno i žumanca i zakuvati u preostalo kipuće mleko.

    Kada se zgusne skloniti da se ohladi.

    Ulupati slatku pavlaku.

    Mikserom razbiti  ohladjen krem, dodati pola slatke pavlake i opet umutiti.

    Krem je nešto redji, ali tako sam i htela, da ne bude čvrst kao za tortu.

    U činijice na dno izlomiti piškotu, naneti 2 kašike krema, staviti iseckane jagode ( ili neko drugo voće ), opet staviti dve kašike krema, odgore slatku pavlaku i preko jagode, narendanu čokoladu, toping koji volite, čokoladni, karamel, jagoda, mogu da dodju tu još i roleri, plazma keks, mešavina voća, čak i krem bananice, jafa keks.

    Ohladiti pa poslužiti.

Add a Comment