Bugarska salata – Ako ne probate napraviti pokajaćete se, preukusna !!!

salata-f3d001c8708a30e126c9fba54babae05_headerŠto reći….omiljena godinama u našoj obitelji

Sastojci

  • 1 kg kuhanog graha
  • 2 kg paprike
  • 2 kg zrelih rajčica
  • 8 glavica luka
  • 2 žlice soli
  • 2 žlice šećera
  • 2 dcl ulja
  • 2 dcl octa

Priprema

1. Povrće oprati, Luk narezati na tanke krugove. Papriku narezati na tanke trake. Rajčicu oguliti i odstraniti koštice.

2. Luk staviti dinstati na 2 dcl ulja i dodati rajčicu. Kada se malo prodinsta dodati papriku.

3. Kada paprika omekša dodati 1 kg kuhanog graha, 2 dcl octa, 2 žlice šećera, 2 žlice soli i još dinstati 15-ak minuta.

4. Stavljati vruće u vruće staklenke.

Izvor: coolinarika

(Posjećeno7 puta, 1 posjeta danas)

Add a Comment

error: Ovaj sadržaj je zaštićen!!!