ORJENTALNI KOLAČIĆI…SA MJERAMA NA ŠOLJICE RADI LAKŠE PRIPREME

SASTOJCI

  • 1 margarin
  • 2 jajeta
  • 2 čaše ulja
  • 2 čaše griza
  • 2 kašike sirća
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • po potrebi brašna
  • za dekoraciju lješnjaci, orasi, grožđice, pistaći

    Sirup
  • 5 šolja šećera
  • 6 šolja vode


PRIPREMA:

Omekšali margarin umutiti sa jajima, dodati ulje, griz, sirće, vanilin šećer i prašak za pecivo.

Brašna dodati po potrebi, da se dobije meko i podatno tijesto.

Ostaviti tijesto u frižideru oko pola sata.

Od tijesta praviti kuglice i redati u pleh; ostaviti razmaka.

U sredinu svake kuglice lagano utisnuti grožđicu, komad oraha, lješnjak, badem (po želji).
Peći na 200°C oko 20 minuta.

Pečene malo prohladiti, pa preliti vrućim sirupom.

Priprema sirupa

Prokuhati vodu i šećer na jakoj vatri, pa smanjiti temperaturu i pustiti da se krčka 10-tak minuta.

Dobro ohladiti i pustiti da kolačići upiju sirup, prije posluživanja.

(Posjećeno2 puta, 1 posjeta danas)

Add a Comment