TUZLANSKE HURMAŠICE – STRAŠNO DOBRE, MORATE PROBATI

SASTOJCI:


Tijesto:

  • 2 jajeta
  • 2 šoljice šećera
  • 200 g maslac
  • brašna po potrebi

Agda:

  • 9 šoljica šećera
  • 11 šoljica vode
  • 1 limun

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa šećerom , dodati maslac postepeno dodavati brašno i prašak za peicvo dok se ne dobije ujednačenu masu.

Od tijesta ćemo oblikovati kuglice malo veće od oraha, koje potom spljoštimo i pritisnemo uz ribež (najsitnije rupice).


Slažemo hurmašice na suhu tepsiju i kda se peku na 180-200 stepeni, dok ne porumene.

Dok se hurmašice peku, trebamo napraviti agdu.

Agda se pravi tako da šećer zalijemo vodom i dobro promiješamo da se istopi, u ovu smjesu iscijedimo i sok iz limuna.

Pečene hurmašice zalijemo hladnom, nekuhanom agdom, poklopimo i pustimo da odstoje.

Izvor: hotgamecritics.blogspot.ba

 


Add a Comment