BRZA BOSANSKA PITA…”PRESNAC”

Toliko jednostavna, a tako ukusna da prosto ne smete da propustite a da bar ne probate

SASTOJCI:

1 manja jufka

2 komada svježeg sira

2 komada jaja

1 čaša pavlake/kajmaka

50 g kukuruznog brašna

50 g maslaca

1 paket prašaka za pecivo

1 jaje za ukrašavanje

50 g griza

PRIPREMA:

Zakuhati jednu manju jufku (možete iskoristiti krajeve koje ste sjekli kod neke druge pite)
Sir posoliti i izmješati ,dodati jaja kajmak . a zatim i kukuruzno brašno i prašak za pecivo i sve to izmiješati
Jufku razvaljati pomastiti i ostaviti par minuta, a onda je razvući
Pomašćenu tepsiju podvući pod jufku
Staviti punjenje i lijepo ga rasporediti
Krajeve jufke prebacivati preko punjenja, premazati otopljenim maslacem i jednom kašikom kajmaka
Ukrasiti jajetom

Posluživanje

Može se dodati i griz. I to pola količine kukuruznog brašna zamjeniti njime! Bude jako fino.

Izvor: najsladjidomacireceptii.blogspot.ba

(Posjećeno3 puta, 1 posjeta danas)

Add a Comment

error: Ovaj sadržaj je zaštićen!!!