JEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

SASTOJCI:

250g staroga kruha

80g putera ili ulja

1 glavica crnoga luka

60 g brasna

250 ml mljeka

2 kom jaja

1 mala kasicica soli

1 velika kasika sjeckanog persuna

PRIPREMA:

Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze .

Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom, lakse ide .
(nemojte ih puno pritiskati i zbijati )

U lonac sa kljucanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 min .

Knedle su spremne danas kod mene za rucak sa gulasom .

Posluživanje

Sluziti kao prilog uz meso .

nnajsladjizalogaji1.blogspot.ba

(Posjećeno 1,320 puta, 1 Posjeta danas)