“SOČNI KOLAČ SA GRIZOM I ORASIMA”: SA MJERAMA NA ŠOLJICE

Ovaj kolac je jako jednostavan za napraviti, dosta je socan i nije puno sladak, pa ko voli neka izvoli…

SASTOJCI:

Za biskvit:

3 jaja

1 solja secera (solja je 2 dcl)

1 solja mlijeka

1 solja ulja

2 izrendane jabuke

2 solje griza

2 solje mljevenih oraha

1 kesica praska za pecivo

1 kesica vanile secera

Zaljev za biskvit:

3 dcl mlijeka

3 dcl secera

2 velike kasike kakaa

Za ukrasiti kolac:

1/2 l slatkog vrhnja

2 kasike secera

1 kesica vanilije secera

mljevenih oraha za posuti kolac

PRIPREMA:

Rernu ukljuciti na 180 stepeni da se zagrije… Tepsija je velicine 38×25.

Jaja umutiti mikserom sa secerom i onda dodati, mljijeko, ulje i malo sve lagano izmiksati.

Jabuke, griz, orahe, presak za pecivo i vaniliju pomjestati zajedno i dodati predhodnoj masi.

Sve lijpo izmjestati drvenom kasikom i izilti u namascenu i pobrasnjenu tepsiju… Peci oko pola sata.

Dok se biskvit pece u jednu serpu staviti milijeko, secer i kakao sve prokuhati.

Ostaviti da se ohladi..Kada je biskvit pecen ohladiti ga i hladnim zaljevom zaliti biskvit..

Slatko vrnje izmiksati sa 2 kasike secera i jednom kesicom vanilin secera i ukrasiti kolac..

Posuti sa mljevenim orasima…Nakon par sati kolac se moze sluziti.

Ko voli socne kolace ovo je upravo takav kolac a nije puno sladak.

Izvor: malakuhinja-velikiuzitak.blogspot.ba

(Posjećeno 529 puta, 6 Posjeta danas)