RECEPT KOJI JE ZASJENIO SVE SLATKIŠE

Divno lisnato tijesto , socne i fine!

SASTOJCI:

1 paket lisnatog tijesta

2 – 3 jabuke

2 zlice marmelade po zelji

cimet, secer u prahu

PRIPREMA:

Ako imate za kupiti gotovo razvaljano tijesto onda cete jos skratiti duzinu pripreme.

Ako ga morate prvo razvaljati onda ga razvaljajte sasvim tanko, trake su sirine 4-5cm a duzine 20-25cm.

Jabuke ocistite od kostica i narezite na sasvim tanke ploske. Prelijte ih kuhanom vodom i dodajte sok jednog limuna.

Trake tijesta premazite marmeladom po zelji. Ja sam uzela marelicu i razrijedila ju sa svije zlice limoncela.

Ploskice slazite jednu preko druge cijelom duzinom. Jabuke moraju malo viriti iznad ruba tijesta.

Po zelji posipajte cimetom. Preklopite donju stranu preko gornje , tako da jabuke vire iznad tijesta.

Zamotajte u ruzice. Ovako bi trebala izgledati. Poslazite ih u namascen i brasnom posut lim za pecenja mafina.

U zagrijanu lecnicu na 180-190 stupnjeva 35-45 minuta.

Pecite sa gornjim i donjim grijacem a ne na vruci zrak kako vam jabuke ne bi izgorijele po rubu!

Za slanu verziju mozete koristiti tikvice umesto jabuka 😉

Posluživanje

Dobar tek!

* mala napomena- kada prelijete jabuke vrucom vodom i iscijedite limun, ostavite tako par minuta kako bi ploske malo omeksale.

Inace ih necete moci motati. Ako imate mikrovalnu stavite ih u malo vode i sok limuna unutra na 2-3 minute.

Izvor: receptimojekuhinje.com

(Posjećeno 313 puta, 1 Posjeta danas)