TIROPITA – GRČKI SPECIJALITET.. JEDNOSTAVNA PITA SA SIROM KOJA ME SVAKI PUTA IZNOVA ODUŠEVI

SASTOJCI:

– 5 jaja

– 200 gr. brasna

– 400 gr. sira feta

– 200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji

– 1 casa pavlake

– 1 dcl. ulja

– 1 kasikica praska za pecivo

PRIPREMA:

U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje.

Dodati fetu izmrvljenu viljuskom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brasno, prasak za pecivo i izmesati.

Tepsiju precnika 30 cm. malo nauljiti, dno i obode, i izliti smesu.

Peci na 180 stepeni oko 45 minuta.

Pecena pita teba da je debljine dva prsta.

Izvor: coolinarika.com

(Posjećeno 818 puta, 1 Posjeta danas)