NOVA ŠEHERZADA TORTA KOJA SE NE PEČE…DETALJAN POSTUPAK IZRADE…MORA USPJETI

SASTOJCI:

– 1,5 L Mlijeka
– 14 kas. Secera
– 5 Dolcela Pudinga od Karamele*
– 250 gr. Putera
– 500 gr. Slaga
– 500 ml. Kisele Vode
– 600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre

PRIPREMA:

Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i dvije kasike secera. Ostaviti sa strane.

Ostatak secera (12 punih kasika) istopiti da se dobije karamel i u to dodati vrelo, prijethodno ugrejano, mlijeko.

Kad se sve dobro sjedini i provri, dodati smjesu sa pudingom. Kuhati dok se ne zgusne.

Ostavite puding da se ohladi i sjedinite sa izmiksanim puterom.

Posebno umutite 500 gr. slaga sa kiselom vodom.

Zatim redajte tortu u tepsiju (35 x 25 cm.): Keks, Fil, Slag – Keks, Fil, Slag itd. Tako napraviti 4 reda i obloziti tortu sa slagom.

Ostavite tortu par sati da se dobro ohladi i da se ukusi sjedine!

Posluživanje:

*Umjesto 5 pudinga Karamele, mozete koristiti 5 Dolcela pudinga od Vanilije i koristiti 15 kas. secera namjesto 14.

Izvor : coolinarika

error: Ovaj sadržaj je zaštićen !!!