RECEPT KOJI JE SAVRŠENO IZRAĐEN : JAPANSKI VJETAR SAMO ZA PRAVE DOMAĆICE

SASTOJCI:

kore (mera za jednu, treba 2)

5 belanaca
10 kašika kristal šećera
5 kašike brašna
3 kašike seckanih oraha
1 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo

fil 1

5 dcl mleka
10 žumanjka
250 gr. kristal šećera
8 kašika brašna
3 vanil šećera
250 gr margarina

fil 2

250 gr prah šlaga
3 dcl kisele vode

PRIPREMA:

Umutit belance, dodati šećer i umutitti u čvrstu masu, dodati ostale sastojke i samo lagano kašikom promešati,

peći u okruglom kalupu prečnika 28 cm, postupak ponoviti još jednom,

kad se kore ohlade preseći ih popola jer su deblje, tako da od dve dobijete četiri kore.

skuvati fil od žumanca i u ohlađeno dodati margarin.

umutiti šlag sa kiselom vodom.

kora, fil, šlag, kora,……

PRIJATNO!!!

Izvor: coolinarika.com

error: Ovaj sadržaj je zaštićen !!!