LAGANA VEČERICA: NEKA NOVA PITA PICA

SASTOJCI:

1 pakovanje gotovih kora

300 gr kackavalja

300 gr kiselih krastavaca

300 gr sunke ili neke salamice

300 gr mariniranih sampinjona (moze i svezih malo izdinstanih)

1 casa (2 dcl) jogurta

3 jaja

origano

ulje

ketchup

PRIPREMA:

Kackavalj i sunku narendati `na krupno`. Sampinjone i kisele krastavcice sitno iseckati.

Prvu koru namazati samo uljem, drugu takodje. Ja mazem cetkicom jer ne volim kad pliva u ulju.

Trebalo bi da ima 16 kora, za dva rolata, ako ima manje, stavite ulje samo na jednu koru ?

Trecu koru premazati kecapom.

Preko cetvrte kore staviti pola izrendanog kackavalja.

Staviti petu koru i pritisnuti rukama da izadje vazduh. Lakse se mota kasnije ?

Preko te, pete kore staviti pola sitno iseckanih kiselih krastavcica.

Krastavcice pre stavljanja istiskati od viska tecnosti.

POPULARNO:  Napravite zdrav sendvič za svoje dijete

Sestu koru pritisnuti rukama da izadje vazduh, pa staviti pola izrendane sunke.

Preko sedme kore staviti pola iseckanih pecuraka.

Rubove sa leve i desne strane vrlo malo saviti ka unutra i umotati u rolat.

Kompletan rolat umotati u poslednju koru premazanu uljem.

Iseci rolat na kolutice, otprilike 1,5 cm. Nije bitno ako su deblji ili tanji, sve se lepo ispece.

Pleh premazati uljem i poredjati kolutice.

Od ostalih kora i smesa napraviti drugi rolat. To je dovoljno da se napuni jedan pleh koluticima.

Izmutiti jaja, jogurt i origano i preliti svaki kolutic. Staviti u zagrejanu pecnicu na 220 i peci dok se ne zarumene.

Pozvati kad bude gotovo ?

Ne morate dodatno soliti jer svi sastojsci vec u sebi imaju dovoljno soli.

Izvor: receptikolaci.com