SASTOJCI:

1 kašika maslinovog ulja,

1 glavica crvenog luka,

2 kašičice kima,

1,2 kg bundeve,

1 l pileće supe,

3 kašike kisele pavlake,

1 čehno bijelog luka, sol

PRIPREMA:

Bundevi odstranite koru i sjemenke, pa je isjeckajte je na komadiće.

Na ulju propržite crveni i bijeli luk, dodajte kim pa dinstajte još dva minuta.

Ubacite bundevu, pomiješajte, pa sve zalijte pilećom supom.

Kuhajte oko 20 minuta, ili dok bundeva u potpunosti ne omekša.

Zatim sve prebacite u blender, dodajte pavlaku, posolite po ukusu i sve sameljite.

Krem supu servirajte ukrašenu pavlakom.

Izvor: dobrakuhinja

POPULARNO:  SAVRŠEN ZA CELU PORODICU: MLEVENO MESO U KAPUTU