KOLAČ OD SIRA KOJI ĆETE MORATI SKRIVATI OD UKUĆANA

Autorica recepta tvrdi da je ovaj kolač toliko dobar da ga se treba stavljati ‘pod ključ’! Riječ je o najpopularnijem receptu ovog tjedna na specijaliziranoj kulinarskoj stranici Coolinarika.

SASTOJCI:

Biskvit:

3 jaja

13 žlica ulja

13 žlica mlijeka

13 žlica šećera

15 žlica brašna

1 čajna žličica praška za pecivo

2 vrećice vanili šećera

Nadjev:

500 grama svježeg sira

100 gramašećera

2 jaja

2 vrećice vanili šećera

4 žlice gustina

PRIPREMA:

Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.

Smjesu podjelite na dva dijela.

Jedan dio smjese stavite u protvan veličine 20×30 cm koji ste prethodno namazali i pobrašnili.

Pecite na 170 stupnjeva oko 15 min.

Sir pomiješajte sa šećerom, jajima i gustinom.

Nakon 15 min. Izvadite protvan iz pećnice, stavite smjesu sa sirom te polako prelijte ostatak biskvitne smjese.

POPULARNO:  KOLAČ NA ČAŠE SA JABUKAMA: JEDNOSTAVNO A PREUKUSNO

Pecite dalje oko 40 min. odnosno dok vam gornji dio ne dobije laganu boju.

http: coolinarika

Leave a Reply