LAGANA LJETNA PITA: Preporučujem svakome ko želi ukusan i lagan obrok za ove ljetne dane

SASTOJCI:

– 1 tikvica,oko pola kg
– 1 jogurt
– 3 vrhom pune velike kasike svezeg sira
– 3 jaja

– otprilike 150 gr brasna
– sol
– ulje
– malo sira za posuti
– na vrh noza praska za pecivo

PRIPREMA:

Tikvicu ocistite i naribajte, posolite pa nek malo odstoje da puste vodu.

Ocedite i polako dodajte jaja, sir, jogurt,brasno i malo praska za pecivo, mozete dodati jos malo soli.

Treba da bude srednje gusto,sami cete morati oceniti zbog tikvice-tesko je da svi isto ocedimo od tecnosti pa brasno sami regulisite.

Odozgo naribajte sira trapista ili nekog drugog.

Dobro nauljite pleh,moze da se stavi papir za pecenje i sipajte masu,pecite na 200 C oko 35-40 min

Ovo uglavnom pravim za veceru,odlicno je leti uz jogurt, moze i pivo, pravila sam i sa tikvicama iz zamrzivaca,

mozete unutra ubaciti i sunkice ili salame, sve je po volji.

Lepo je i drugi dan kad se ohladi

Izvor: coolinarika.com

Leave a Reply