RECEPT ZA NAJBOLJU PILETINU KAO BRZI RUČAK: PILETINA U SAFTU

Neke cure su me pitale da napisem mamin recept uz njenu odlicnu a jednostavnu spremljenu piletinu, pa evo ga ..

SASTOJCI:

cca 1/2 kg piletine (batak, zabatak, bijelo… )
vegeta, sol, biber, crvena slatka paprika
malo brasna

PRIPREMA

Navegetiti i malo nauljiti piletinu i najbolje je preko noci ostaviti u frizideru.Uvaljati svaki komad piletine u brasno koje ste pomijesali s crvenom slatkom paprikom s jedne idruge strane i staviti u nauljenu tepsiju u koju ste dodali malo vode, najbolje odmah umijesati malobrasna s vodom i crvenom paprikom i umijestati to u ulje s vodom, al to i ne morate,jedino ako vam se umak pri pecenju ne ucini gustim onako kako volite.

Mozete meso prekriti i folijom da se fino upari i omeksa ali ako zurite ne morate ?Te to staviti da se pece. Peci na 200 stupnjeva nekih 25 min, al to sve ovisi o vasoj pecnici, pa si prilagodite!Jednostavno, brzo i jako ukusno!Servirano s pire krumpirom i keljom papucarom, super kombinacija ?

Napomena:

Mozete nasjeckati i povrca po zelji jedan red na dno tepsije i drugi kad sve poslazete, povrce po volji, kakvo volite ?

Ja najcesce stavim papriku i luk, nekad i paradajz!

Posluživanje

Mozete staviti i vecu kolicinu mesa, ja sam stavila onako od prilike, recept je koji se lako prilagodjava ?Uz ovo ide super pire krompir koji se pospe saftom od pecenja ?

Izvor: torteikolacici.com

 

Add a Comment