TRIK POMOĆU KOJEG ĆETE NAPRAVITI NAJUKUSNIJU ŠAMPITU NA SVIJETU

SASTOJCI

Kora

5 kašika šećera

5 žumanaca

5 kašika mlijeka

5 kašika ulja

5 kašika brašna

1 kašika kakaa

1 kašičica praška za pecivo

Fil

2 kašike šećera

5 bjelanaca

Za agdu

10 kašika vode

15 kašika šećera

PRIPREMA

Za koru pjenasto umunite pet žumanaca, dodajte 5 kašika mlijeka i 5 kašika šećera i sve to dobro sjedinite sa mikserom.

Zatim dodajte 5 kašika ulja, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaoa, i prašak za pecivo.

Mutite sve dok se ne sjedini u glatku smjesu. Izlijte u kalup za torte i ispcite.

Za šlag umutite bjelanca sve dok ne psotane čvrst šam, pa postepeno dodajite šećer, uz neprekidno mješanje mikserom.

Za agdu vodu prokuhajte sa šećerom, i dok je vrela sipajte je u šam od bjelanaca, takođe uz neprekidno mješanje.

Na koru izlijte fil, poravnajte i ostavite da se ohladi.

Izvor: cazin.net

Leave a Reply