LEDENI KOLAČ SA VIŠNJAMA – PRAVO JE ZADOVOLJSTVO GLEDATI KAKO SU SVI ODUŠEVLJENI KAD PROBAJU OVAJ PREUKUSNI KOLAČ..

SASTOJCI:

Za kremu:

2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake

500 ml mleka

10+5 kašika šećera u prahu

200 ml slatke pavlake

2 čaše kisele pavlake

1 kesica želatina

I još:

oko 200 g keksa

1 velika kutija piškota

po potrebi voćnog soka (za natapanje piškota i keksa)

100 g bele šlag kreme

100 ml gazirane vode

oko 400 g višanja

1 kašika griza

PRIPREMA:

Puding sa 10 kašika šećera skuvati u mleku i skloniti da se ohladi.

Ohlađen puding izmiksati, dodati mu kiselu pavlaku i 5 kašika šećera i lepo umutiti,

pa postepeno dodavati umućenu slatku pavlaku da se sve sjedini.

Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice i dodati u fil, pa ga staviti u frižider.

Višnje očistiti od koštica i iscediti sok, pa im dodati kašiku griza i izmešati.

Keks umakati u sok i ređati ga na dno pleha, preko njega staviti polovinu fila i na fil rasporediti polovinu oceđenih višanja.

Zatim poređati piškote umakane u soku, preko njih naneti preostali fil i preko fila staviti ostatak višanja.

Šlag kremu umutiti sa kiselom vodom i premazati kolač.

Ostaviti ga u frižider da prenoći.

Izvor: malakuhinjavelikiuzitak10.blogspot.ba

POPULARNO:  PUFNASTI ČEŠKI KOLAČ: IZGUBIĆETE GLAVU ZA NJIM