NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! NAJBOLJI RECEPT ZA ŠTRUDLU OD JABUKA!


NEMA BOLJEG, NI LAKŠEG! najbolji recept za štrudlu od jabuka! Recepata s jabukama – što slatkih, što slanih; ima napretek! Naravno, štrudla je prvo što mi je palo napamet, pa sam je odlučila i napraviti. Ovaj recept za štrudlu od jabuka je meni najbolji, a kad probate i Vi, sigurno ćete se složiti sa mnom!

SASTOJCI:

Tijesto:

prstohvat soli

4 kašike ulja

220 ml tople vode

500 g glatkog brašna

Fil:

kg jabuka

cimet

kesica vanilin šećera

3 kašike smeđeg šećera

malo krušnih mrvica

Postupak:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji.

Razvaljajte zatim tijesto na pobrašnjenoj površini i razvucite dlanovima dok ne bude skoro prozirno.

Nakon što ga nauljite, po njemu rasporedite fil i urolajte tako što ćete pridići stolnjak i njime rolati tijesto.

Prerežite štrudle na dužinu posude u kojoj ćete ih peći, a onda ih poredajte i maslacem premažite.

Stavite da se peku oko 30 min na 200 stepeni. Možete ih napraviti i sa gotovim jufkama, kako želite.

Izvor: malakuhinja