PITA OD MESA. NIKAD BRŽE, NIKAD LAKSE, ZA 10 MINUTA

Sastojci za testo:

– 2 jajeta

– 1/2 kašikice soli

– 1 šolja (250 ml) jogurta

– 1 ista takva šolja brasna

– 1 kašikica sode bikarbone (ili praška za pecivo)

Nadev:

– 300 gr mlevenog mesa (sirovog ili malo izdinstanog)

– 2-3 glavice luka (isečene na kockice)

– so i biber po ukusu

PRIPREMA:

Pomešajte jogurt sa sodom i ostavite da odstoji 5 minuta.

Zatim dodajte preostale sastojke (za testo) i dobro promešajte.

Namazite tepsiju sa uljem (ili mašću) i pospite brašnom.

Za ovu količinu ne treba koristiti veliku tepsiju ( ja sam uzela okruglu tepsiju, 20 cm u prečniku).

Naspite u tepsiju polovinu testa, poređajte nadev i od gore sipajte drugu polovinu testa.

Stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 170 stepeni.

NAPOMENA: Umjesto mesa možete koristit šampinjone, isto bude sjajna 😉

POPULARNO:  BUREK SA MESOM BEZ KORA: NEŠTO POSEBNO A SUPER UKUSNO

Izvor: KuvanjeBiz