SUPER MEKANI HLJEB JEDNOSTAVNI RECEPT

SASTOJCI:

900 gr polubijelog T-850 brašna

400 ml vode

100 ml mlijeka

1 kvasac

3 kašičice šećera

3 kašike ulja

1 kašika sirćeta

2 kašičice soli

PRIPREMA:

Brašno pomiješajte sa soli , šećerom i kvascem.

Dodajte ulje i sriće pa dobro promiješajte.

Umiješajte vodu pa umijesite rukama glatko tijesto.

Ostavite da nadođe 1 sat pa premijesite i ostavite da odstoji još 1 sat.

Prebacite hljeb u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 50 minuta.

Izvor: mojaakuhinjica.blogspot.ba