BRZA PITA SA SIROM OD GOTOVIH KORA A UKUS KAO DOMAĆA

1a710d918f09461e936bedf9ca7df170

Kad poželite pitu sa sirom (sirnicu), a nemate vremena razvijati tijesto ili jednostavno niste spretni u tom poslu, sjetite se ovog recepta. Naravno, rezultat ovisi o tome kakve kore kupite. Ako imate sreće ili znate koje su kore dobre, pita može biti kao prava domaća.

SASTOJCI:

500 g kora za pitu,

400 g svježeg sira,

150 ml ulja,

50 ml vode,

so po želji

PRIPREMA:

Okruglu tepsiju podmažite uljem, pa stavite tri kore tako da stranice vire van, s tim da svaku koru, dok je stavljate, premažete uljem.

Izdrobite sir preko, pa poprskajte vodom i posolite.

Preko stavite još tri kore, ali ih nagužvajte tako da ivice ne vire.

Nastavite slagati dok dok ne potrošite sav sir i sve kore.

Na kraju pitu zatvorite sa prve tri kore, koje od početka vire preko rubova tepsije.

POPULARNO:  OVO JE FENOMENALNO GOSTI SU ODUŠEVLJENI: PICA PITA

Pecite 40 minuta na 200 °C.

Kad je gotovo, pitu okrenite, tako da gore bude strana koja je tokom pečenja bila dolje.

Izvor: Dobrakuhinja.com

Leave a Reply