DO SADA STE SPREMALI PILETINU SA RIŽOM NA POGREŠAN NAČIN… POKLANJAM VAM RECEPT KOJI JE SVE ODUŠEVIO

SASTOJCI:

3-4 žlice ulja

800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)

2 žličice Vegete

150 g luka

250 g svježe rajčice

300 g svježe paprike

500 ml vode

1 Povrtna kocka

350 g riže

100 ml Passate

Za posipanje:

  • 1 žlica nasjeckanog peršina

PRIPREMA:

Na zagrijanom ulju popecite pileće meso, pospite Vegetom, podlijte s malo vode i pirjajte oko 15 minuta.

Meso izvadite iz posude i stavite na toplo mjesto. Na istoj masnoći popecite nasjeckani luk i kratko ga popirjajte.

Dodajte rajčice narezane na kockice, a zatim i papriku narezanu na veće kocke i zajedno pirjajte oko 10 minuta.

U drugoj posudi zakipite vodu, dodajte kocku i kuhajte 1-2 minute.

Na lim (vel. 33×21 cm) rasporedite rižu, po riži rasporedite pripremljenu piletinu, pirjano povrće i zalijte passatom i temeljcem koji ste pripremili od kocki.

Ovako pripremljenu rižu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Izvor: MalaKuhinja