SUPER BRZI KOLAČ – BRAUN KOLAČ SA SIROM

Braun kolač sa sirom …

Sastojci:

tjesto

– 150g brašna

– 120g maslaca

– 1 čajna žličica praška za pecivo

– 80g čokolade

– 50g kakao-a

– malo soli

– 150g šećera

– 1 vanilij šećer

– 150ml mlijeka

– 2 jaja

fil

– 500g sirnog namaza

– 180g šećera

– 2 jaja

– 1 vanilij šećer

PRIPREMA:

1. – izmješati jaja,šećer, vanilij šećer i so – postepeno dodati mlijeko – zatim dodati rastopljenu čokoladu – dodati prosijano brašno,kakao i prašak za pecivo – sve skupa dobro izmješati

2. za fil izmješati:
– 500g sirnog namaza  – 180g šećera – 2 jaja – 1 vanilij šećer – tepsiju podmazati maslacem i posuti sa brašnom – odvojiti 5-6 kašika tjesta u drugu posudu
 – ostatak tjesta ravnomjerno rasporediti u tepsiju – zatim izliti i sirni fil – na više manjih kupola kašikom rasporediti odvojeno tjesto – drškom kašike rastjerati kupole tjesta
3. – peći u zagrijanoj pećnici 170°C oko 45 min. – kolač poslužiti kad se ohladi, idealnog je narednog dana.
PROČITAJTE JOŠ:
POPULARNO:  Paša lokum