Tiramisu od čokolade

Najpoznatiji tiramisu nam je od kafe, ali kako deca nisu oduševljena ovim sastojkom malo smo se dovijali pa pravili sa čokoladom.

SASTOJCI:

  • 30 komada piškota
  • 250gr mascarpone ili nekog krem sira
  • 3 jaja
  • 7 kašika šećera u prahu
  • 100gr čokolade
  • čokoladno mleko, 2dl

PRIPREMA:

Ulupajte belanca sa dodavanjem šećera pa dodajte žumanca.

Smanjite brzinu mućenja na najmanju pa dodajte sir i izmutite.

Dok mutite sir dodajte 50gr izrendane čokolade.

U dublju posudu poslažite 10 piškota u prvi red natopljene u čokoladno mleko, pa namažite 1/3 krema.

Ponovite postupak još dva puta, pa odgore narendajte preostalu čokoladu.

Vaš tiramisu je gotov. Ohladite ga pa poslužite.

Izvor: brzikolaci.com