ZANIMLJIVI I UKUSNI KOLAČIĆI – MRAMORČIĆI

SASTOJCI:

Tijesto:

– 250 g maslaca

– 130 g secera u prahu

– 1 vanilija secer

– 1 jaje

– 500 g brasna

– 1 prasak za pecivo

– 2 kas. kakaa u prahu

PRIPREMA:

Izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanilija secerom. Umijesajte jaje.

Dodajte postepeno brasno sa praskom za pecivo, dobicete fino , srednje mekano tijesto koje mozeteoblikovati.

Podijelite tijesto na 2 djela. U jedan dio dodajte 2 kas. kakaa u prahu i dobro zamijesite.

Oba tijesta tijesta razvaljajte u pravougaonik . Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.

Rezite rolat na tanke kriskice. Svaku kriskicu valjajte u ruci kao kuglicu dok dobije mramornu mostru.

Slazite na pleh sa pek papirom i pecite na 160°C, 20 min.

Izvor: gricninesto.blogspot.ba