BEZALKOHOLNI TIRAMISU

SASTOJCI:

400 g piškota,

500gr mascarpone sira,

400 gr slatke pavlake

200 gr šećera u prahu,

1 kesica želatina,

150 ml kafe,

kakao za dekoraciju

PRIPREMA:

Želatin potopite u vodu, prema upustvu..

Umešajte  mascarpone sir sa šećerom u prahu.

Dodajte umućenu slatku pavlaku i izmešajte lagano.

Zagrejte želatin, ne da provri, nego samo da se rastopi pa mu dodajte 2-3 kašike krema i razmutite to tako, pa tu smesu dodajte ostalom kremu.

Umačite keks u kafu,ne duže od sekund pa poslažite ga uspravno uz rub duboke posude ili obruc koji se skida u koju ste stavili beli papir ili pek papir,providnu foliju.

Istresite sav fil i ostavite u frižider bar 3-4h.

Pre serviranja izvadite vašu tortu na tacnu zajedno sa folijom ili skinite obruž i dekorišite trakicom i pospite kakaom.

POPULARNO:  NEPOGREŠIVI BISKVIT ZA TORTU - SVAKI PUT KADA PRAVIM TORTU PRAVIM SA OVIM BISKVITOM

Izvor: brzikolaci.com