RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO: ĆEVAPI U MANTILU OD KRUMPIRA!


ĆEVAPI U MANTILU OD KRUMPIRA

Ovo nije nista novo samo malo drugacije. Malko sam se poigrala sa krompiricima i ćevapima i eto nastali su ovi ćevapi u mantilu. Izbjegli smo monotoniju i dobili novo staro jelo koje je svima prijalo.

SASTOJCI:

krumpiri kolicina po zelji

ćevapi kolicina po zelji

paprika, tikvica, patlidan, paradajz…

vegeta ili sol, papar, zacini po zelji

PRIPREMA:

Krumpire oguliti i izdubiti. Izdubljeni dio staviti na stranu.

Krumpire posuti sa vegetom, paprom i ako zelite jos sa nekim zacinom po zelji pa svaki napuniti sa cevapom.

Vatrostalnu posudu podmazati pa poredati krumpire izmedu kojh stavimo izdubljene komadice i po koji cevap.

Peci u pecnici zagrijanoj na 200c povremeno okretati krumpire da se ravnomjerno ispeku a da se nebi lijepili zalivati sa malo vode.

Pri kraja pecenja dodati jos papriku izrezanu na kockice i jedan paradajz. Mozete dodati jos i tikvicu ili patlidan…

Posluziti sa raznim umacima kečapom,vrhnjem, curry, coctalsosa….i sa salatom.

Dobar tek!

Izvor: coolinarika.com

POPULARNO:  UNIVERZALNO TIJESTO....OVO JE JEDAN TURSKI RECEPT A VI GA OBLIKUJTE PO SVOJOJ ŽELJI