UKUSNA JOGURT SALATA

 

SASTOJCI:

Za osnova:

  • 1/2 l. jogurt
  • 40 gr. zelatin
  • malo soli
  • 3 supene zlice majonez

za nadjev

  • malo sargarepe seckane ili naribane
  • malo suvomesnati proizvod – najbolje pileci -naseckan
  • malo kaskaval ribani ili naseckan na kockice
  • malo naseckani kornison…

PRIPREMA:

Nalijte zelatin sa vodom da se nabubri.

Pomesajte jogurt i zelatin -te zagrevajte na tiho stalno mesajuci dok se zelatin ne otopi.

Sklonite sa ringle i izmesajte sve sto ste pripremali za nadjev, dodajte malo soli (ako stavite i sir morate biti oprezniji oko soljenja) stavite majonezu, sve dobro promesajte i stavite u modle koje ste prvo nakvasile sa vodom.

Treba da se dobro ohladi kako bi se dobro zeliralo i onda okrenite i izvadite od modle.

Najmanje je 4 sata, a mozete i tek sutra da to izvadite, sto znaci da kad spremate za neku slavu ili rodnjendan slobodno ga mozete pripremitei dan prije.

Toliko oko ove pripreme.

Uzivajte u predobar rezultat!!

Izvor: MalaKuhinja