MAK KOCKE SA JOGURTOM I ČOKOLADOM

Recept za jednostavan i brz kolač od maka preliven mekanom čokoladom. Svaki zalogaj je sve lepši i lepši.. 

SASTOJCI:

– 4 jaja

– 100 ml. mleka

– 100 ml. jogurta

– 150 gr. šećera

– 100 ml. ulja

– 200 gr. brašna

– 150 gr. mlevenog maka

– 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

– 100 gr. čokolade

– 4 kašike šećera

– 3 – 4 kašike mleka

– 50 gr. margarina

PRIPREMA:

Uključite rernu na 200 stepeni da se zagreva, obložite manju tepsiju pek papirom (20 x 30).

Mutite jaja i šećer oko 2-3 minute ili dok ne postane penasto i bez balončića.

Dodajte ostale tečne sastojke, jogurt, mleko, ulje, promešajte.

Umešajte mak, brašno i prašak za pecivo pa odmah izlijte u pleh.

Pecite oko 25 minuta ili dok fino ne porumeni i iznutra ne bude gnjecav (proverite čačkalicom).

Ostavite koru da se prohladi

Na pari kuvajte preliv dok se lepo ne rastope svi sastojci.

Preko mlakog kolača prelijte mlak preliv i ostavite da se skroz ohladi i stegne.

Izrežite kocke i uživajte u prelepom ukusu.

POGLEDAJTE VIDEO PRIPREMU:

Prijatno!

Preuzeto sa: serpica.net/