ZA MENE NEMA LJEPŠE KOMBINACIJE OD GLJIVA I PILETINE, ALI VI MOŽETE KORISTITI BILO KOJE MESO ZA OVAJ RECEPT

SASTOJCI:

500 gr pilećih prsa

4 kašike putera

1 luk

150 gr gljiva

250 ml pileće super ili kocka

1 kašika brašna

½ limuna sok

peršun

PRIPREMA:

Pileća prsa izrežite i istucajte. Posolite i pobiberite.

U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.

Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.

Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.

Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.

Izvor: domacica.com