BRZI KOLAČ SA GRISOM: VEOMA UKUSAN I JEDNOSTAVAN

SASTOJCI:

4 lista kora za pitu

1 l mlijeka

2 dl ulja

komadić putera

375 g pšeničnog griza

4 jajeta

500 g kisele pavlake

4 kašike šećera

PRELIV:

800 g šećera

600 ml vode

1 vanilin šećer

PRIPREMA:

Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera.

Skinuti sa vatre i dodati 375 g griza, miješajući svo vrijeme.

Kad se masa ohladi, dodati umućena jaja i kiselu pavlaku. Dobro umutiti.

Pomastiti pleh, pa staviti 2 kore, tako da prelaze rubove pleha, a na dno staviti još jednu koru.

Sipati fil preko kora. Prekriti korama, koje su prelazile rubove pleha, pa preko staviti još jednu koru.

Peći na 200 C oko 40 minuta. Pečenu pitu prohladiti.

Zatim preliti vrelim prelivom: prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer.

Dobro ohladiti!

Izvor: receptimojekuhinje.com

POPULARNO:  RAFAELO ŠTRUDLA: UKUS KOJI SE PAMTI