NAJBRŽE MOGUĆE KIFLE SVE SASTOJKE ZAMIJESITE I ODMA PRAVITE KIFLE ZA SAMO 20 MINUTA GOTOVE

SASTOJCI:

6oo g mekog brasna

200 ml jogurta ili cvrstog kiselog mljeka

200 ml mljeka

100 ml ulja

1 mala kasicica soli

1 mala kasicica secera

1 vrecica praska za pecivo

1 vrecica suhog kvasca

premazivanje:

1 zumance

susam

puniti ih po zelji

PRIPREMA:

Zamlacite mljeko stavite suhi kvasac i secer pa onda sve ostale sastojke i dobro dobro umjesite rukom tjesto dobicete tvrdje tjesto i pogodno za rad

Podjelite tjesto na dvije jufke i odma radite oklagijom rastanjite jufku u krug pa je isjecite na trokutove vama po zelji ako hocete manje ili vece …..
tako uraditi i sa drugom jufkom

ako volite prazne ili punjene vama po volji ….premazite ih zumancetom i pospite susamom ( prije pecenja)

Pecite ih u zagrejanoj rerne na 180°nekih 20 _tak minuta (ali rernu ukljucite tek kada zavrsite rad sa kiflicama )

Izvor: http://receptimojekuhinje.com