TURSKI SPECIJALITET. PUNJENE PAPRIKE U LISNATOM TIJESTU

PUNJENE PAPRIKE U LISNATOM TIJESTU: Znam da nije sezona ali ako ste kao ja ostavili koju papričicu na ledu sada je vrijeme da ih odledite. Vrlo fino tursko jelo. Servirajte ga sa hladnim jogurtom.PUNJENE PAPRIKE U LISNATOM TIJESTU

SASTOJCI:

– 250g kora od lisnatog tijesta

– 200g feta sira

– 4 crvene/zelene rog paprike/srednje

– 1 žumanjak

– 1 žlica sezama

– jogurt

PRIPREMA:

Operite paprike, rastvorite ih po duzini i izvadite sjemenke. Stavite u svaku papriku feta sir.

Razvaljajte lismato tijesto pa ga narezite na trake. Obucite paprike trakama lisnatog tijesta.

Zagrijte pecnicu na 180C. Premazite paprike razmucenim zumanjkom i pospite sezamom/crnim i/ili bijelim.

Pecite dok paprike ne dobiju boju i pocnu se micati po protvanu. Servirajte tople ili hlade sa jogurtom.

Izvor: coolinarika.com