LAKO ZA NAPRAVITI, NESTANE ZA TILI ČAS. NAJBOLJI KOLAČ SA JAGODAMA IKAD

SASTOJCI:

Kora

8 belanaca

400 grama šećera

1 kašika sirćeta

Fil

8 žumanaca

200 grama šećera u prahu

300 grama mlevenog petit keksa

1 margarin

100 ml mleka

800-1000 grama svežih jagoda

2-3 kesice šlaga

PRIPREMA: 

Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.

Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom.

Dodati keks i mleko.Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.

Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.

Izvor: coolinarka.com