LAZANJE: OMILJENI ITALIJANSKI SPECIALITET; GOTOVE ZA ČAS

Omiljeni italijanski specijalitet u ekspresno-brzoj varijanti se možda neće dopasti baš svima, ali svakako vam preporučujemo. Ukoliko koristite nekuvane lazanje, ostavite ih da omekšaju u toploj void pre pripreme.LAZANJE

SASTOJCI:

– 1 kašičica maslinovog ulja

– ½ čena belog luka

– 1 kašika svežeg origana ili ½ kašičice sušenog

– 1 šolja seckanog paradajza

– ½ kašičice soli

– ¼ kašičice bibera

– 2 kore lazanje

– ¼ šolje rikota sira

– 3 do 4 parčeta mocarele

– 1 kašika parmezana

– 1 kašika svežeg bosiljka

– Gotov bolonjeze sos ( recept za Bolonjeze sos pogledati OVDE )

– Pečurke po želji

PRIPREMA:

Pripremite čiste tegle i u njima pomešajte ulje, beli luk, pečurke, origano, paradajz sos, bolonjeze sos, so i biber.

Stavite u mikrotalasnu na 1 do 2 minuta tek da povrće omekša

Uzmite drugu šolju pa ređajte red izlomljenih lazanja, red sosa, pa red sira.

POPULARNO:  PASTIRSKA POGAČA: PREUKUSAN HLEB PO STAROM RECEPTU

Završite tako da gornji sloj bude parmezan.

Vratite u mikrotalasnu na 30 do 60 sekundi, u zavisnosti od jačine.

Izvor: receptikolaci.com/