RAFAELO OBLATNE ZA SAMO 20 MINUTA GOTOVE

RAFAELO OBLATNE
RAFAELO OBLATNE

SASTOJCI ZA RAFAELO OBLATNE:

2 lista većih oblandi

1 list rafaelo oblande

Za svetli fil:

300 gr šećera

2 dcl vode

125 gr putera ili margarina

100 gr bele čokolade

200 gr mleka u prahu

150 gr kokosa

Za tamni fil:

300 gr šećera

2 dcl vode

250 gr putera ili margarina

100 gr crne čokolade

200 gr mleka u prahu

350-400 gr mlevenog keksa ( količina keksa zavisi od vrste keksa)

PRIPREMA:

Pripremiti svetli fil za rafaelo oblandu. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati od kad provri 3-4 minuta.

Dodati puter i belu čokoladu da se istopi.

Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu dobro umutiti mikserom da nema grudvica i dodati kokos, izmešati varjačom.

Toplu masu staviti na list rafaelo oblande, popuniti udubljenja i poravnjati fil.

Preko staviti list obične oblande i prevrnuti da gornji deo bude list rafaelo oblande.

Pripremiti tamni fil.

U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode, kuvati od kad provri 3-4 minuta.

Dodati puter i crnu čokoladu da se istopi.

Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu, dobro umutiti mikserom da nema grudvica.

Dodati mleveni keks, dobro izmešati varjačom. ( količina keksa zavisi od vrste keksa)

Toplu masu staviti na na rafaelo oblandu, ispuniti udubljenja i poravnjati.

Preko staviti drugi list obične oblande, rebrasti deo okrenut ka filu.

Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohladi, pa seći na štanglice.

Izvor: MalaKuhinja

POPULARNO:  BOSANSKI LOKUM – RECEPT JE STARI, IZ TEKE SA NAJDRAZIM RECEPTIMA

Leave a Reply