Skip to content

CRNI SOČNI KOLAČ

    Podijelite sa prijateljima

    CRNI SOČNI KOLAČ: Ovaj kolač bi mogao da ima više naziva, crni kolač, sočni kolač, jeftin kolač, brzi kolač, ekonomičan, a pre svega preukusan.

    Sastojci –  mera je čaša od 200 ml :

    400 ml jogurta

    400 ml brašna

    150 ml ulja

    300 gr šećera

    prašak za pecivo

    3 pune kašike kakaoa

    3 kašike pekmeza od kajsije ( može bilo koji drugi )

    narendana sitno korica od jedne narandže

    50 ml ulja

    Preliv:

    100 gr čokolade

    100 ml mleka

    100 gr margarina

    po ukusu šećera ( 3 – 4 kašike )

    PRIPREMA:

    Sve sastojke bez preliva spojiti u jednu činiju i dobro izmutiti, da nema grudvica.

    Istresti sve u podmazan pleh dimenzija 30 x 20 cm i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

    Pečen kolač izbockati viljuskom pa napraviti preliv. Za preliv sve sastojke otopiti.

    POPULARNO:  NAJBOLJI I NAJBRZI TIRAMISU KOLAC ZA 10 MINUTA

    Preliti ohladjen kolač sa toplim prelivom.

    Ostaviti da dostoji, najbolje na sobnoj temperaturi dok se ne ohladi jer će onda baš biti sočan.

    Ja sam pogrešila, htela što pre da ohladim, nisam mogla da dočekam da bi probala pa sam stavila u frižider i čokolada mi se previše stegla.

    Izvor: brzikolaci.com