ZA OVAJ RECEPT SE SVI OTIMAJU — PITA SA SIROM NA DRUGAČIJI NAČIN !

PITA SA SIROM

POTREBNO:

500 gr gotovih kora za pitu

300 gr sira

2 jaja

ulje i so

Premaz:

1 manje pakovanje kvasca

prstohvat šećera

kašičica soli

3 jaja

4 šoljice mlijeka

2 šoljice ulja

3 šolje brašna

PRIPREMA:

Premaz:

U suhi kvasac dodajte malo tople vode,a zatim pošećerite i posolite.Nakon što vam je kvasac nadošao dodajte jaja,brašno,mlijeko i ulje.

Sve dobro izmiješajte kako bi dobili gušću smjesu.

Fil od sira:

Sir izgnječite i dodajte ga u umućena jaja pa sve posolite i izmiješajte.

Položite prvu koru i nanesite premaz,zatim stavite preko drugu koru,premažite,nakon toga treću,premažite i na treću koru stavite fil od sira.

Ivice dodatno pritisnite da fil ne curi,pa sve smotajte u rolnu.

Tepsiju pomastite i pecite pitu oko 40 minuta na 220°.

http://slatkosalnikutak.blogspot.ba

POPULARNO:  Najukusniji SLANI ROLAT koji sam probala! Pogledajte recept…

Leave a Reply