KORICA HRSKAVA, HLEB MEKAN KAO SUNĐER: KADA GA JEDNOM NAPRAVITE, NEĆETE MOĆI DA SE ODVOJITE OD NJEGA! (RECEPT)

Uz ovaj recept olakšaćete sebi u pripremi domaćeg hleba jer se ovaj ne mesi…HLEB MEKAN KAO SUNĐER

Foto: Shutterstock
Složićete se sigurno da nijedan kupovni hleb ne može da zameni napravljen domaći hleb u čijim kriškama ćete da uživate u krugu svojih najmilijih.

Klasičnoj pripremi domaćeg hleba dodajte mali preokret, pa ga ispecite u posudi s poklopcem i uživajte u hrskavoj korici, a mekanom hlebu unutra.

SASTOJCI:

500 grama brašna

300 ml vode

2 kašika suvog kvasca

1 kašika soli

1 kašika ulja

Prstohvat šećera

PRIPREMA:

U toploj vodi umutite kvasac i prstohvat šećera.

Pustite da se pojave mehurići, a za to vreme pomešajte brašno i so.

Dodajte kvasac i malo ulja, pa od toga zamesite testo.

Pustite da testo nadođe oko sat vremena, a zatim premesite i pustite da se diže još 15 minuta do pola sata.

Prebacite u posudu s poklopcem koja može da stane u rernu, na vrhu hleba napravite kružić nožem, poklopite i pecite oko pola sata na 200 Celzijusa.

POPULARNO:  ISKORISTITE STARI HLEB NA NAJBOLJI NAČIN: DORUČAK ZA DESETKU

Nakon pola sata poklopac sklonite i pecite otkriveno još 15 minuta.

Izvadite iz rerne, stavite na rešetku i pustite da se ohladi.

Izvor: stil.kurir.rs