KOLAČ OD ČOKOLADE I KOKOSA

Poigrajmo se malo da dobijemo ovaj sjajan kolač od čokolade sa kokos kuglicama. Predivno izgleda a i super je ukusa.

Sastojci za čokoladni deo:

4 jaja

50gr čokolade

60gr šećera

2 kašike brašna

2 kašike gustina

3 kašike kakaa

1/2 praška za pecivo

Kokos kuglice:

250gr krem sira

3 kašike brašna

2 žumanca

50gr kokosa

50gr šećera

Preliv:

100gr čokolade

100ml mleka

25gr margarina

50gr šećera

PRIPREMA:

Prvo napravite kuglice. Pomešajte sastojke i oblikujte kuglice. Ja sam dobila 21. Rasporedite kuglice ravnomerno u okruhli pleh. Krenite prvo u krst pa popunjavajte.

Onda napravite čokoladni deo. Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte žumanca. Otopite čokoladu pa dodajte.

na kraju pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakaom pa dodajte i sjedinite.

Ovom smesom prelijte kuglice. Stavite da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta.

POPULARNO:  NAJLEPŠI SITNI POSNI KOLAČI: 12 POSLASTICA KOJE MORATE DA PROBATE! (RECEPTI)

Napravite preliv. Stavite mleko, šećer, margarin i čokoladu da se otapaju i malo ukuvaju.

Pečen kolač ostavite u kalupu pa prelijte ovim prelivom i ostavite da se skroz ohladi pa onda poslužite.

Izvor: brzikolaci.com