MAMINA KROMPIR PITA: EXTRA DOBAR RECEPT

MAMINA KROMPIR PITA

SASTOJCI:

500 g krompira

1 glavica crvenog luka

5 supenih kašika brašna

200 ml mlijeka

50 ml ulja

2 jaja

2 čajne kašike soli

1 čajna kašika bibera

PRIPREMA:

Krompir oguliti i izrezati na kockice. Luk očistiti i isjeckati što sitnije.

Dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati.

Izliti na nauljenu tepsiju veličine 20 x 40 cm.

Peći 20 minuta na 250 stepeni.

Ostaviti da se mrvicu ohladi, pa tek onda rezati na kocke.