MARKIZA TORTA: BEZ KORA BEZ PEČENJA

Kad ste u velikoj vremenskoj stisci, sjetite se ovog recepta. Nema kora, nema pečenja…, a torta je fantastična!

SASTOJCI:

200 g maslaca,

50 g margarina,

200 g čokolade,

200 g pečenih lješnjaka,

250 g šećera u prahu,

2 kutije plazma keksa ili piškota,

5 jaja,

2 vrećice šlaga,

mlijeko

PRIPREMA:

Kalup za tortu obložiti aluminijskom folijom pa slagati piškote prethotno potopljene u mlijeko s malo instant kave.

Čitave piškote idu po dnu kalupa, a uz rub, okomito, polovine.

Umutiti dobro margarin i maslac sa šećerom u prahu pa dodati žumanaca jedno po jedno.

Dodati zatim i žlicu ruma i prepečene i samljevene lješnjake.

Istopiti 250 g čokolade, pa vrelo dodati u umućeni fil.

Umutiti bjelanca, pa ih varjačom sastaviti sa filom.

Sipati dobro umućeni fil preko piškota. Po vrhu poredati još jedan red piškota.

Tortu u kalupu staviti u frižider da prenoći, a sutradan je izvrnuti na tacnu za tortu, ukloniti foliju i dekorirati šlagom pripremljenim prema uputama sa vrećice.

Izvor: brzirecepti.info