POSNA ČOKOLADNA TORTA: NEŠTO NAJLEPŠE ŠTO SAM PROBALA U ZADNJE VREME

SASTOJCI:

ZA 2 KORE:

1 casa(200ml) gaziranog soka sa ukusom narandze

3 case secera

2 case brasna

2 kasike dzema od kajsija

1 kasicica ravna sode bikarbone

3 kasike ulja

20 kasika mlevenih oraha

ZA GRILIJAZ:

300 grama secera

kockica margarina

ZA COKOLADNU KORICU:

200 grama cokolade

kockica margarina

ZA KREMU:

600 grama tahan halve sa kakaom

5 kasika secera

6 kasika kakaa

100ml vode

2 margarina ( 2 x 250 grama)

ZA SLAG:

500 grama posnog slaga

300 ml kisele vode

PRIPREMA:

1. KORA:

Sve sastojke sjediniti i od toga ispeci dve korice na 200 stepeni oko 10 min.

2. GRILIJAZ:

Otopiti secer da se lepo karamelizuje,dodati margarin i preliti preko svake kore.

3. COKOLADNA KORICA:
Otopiti cokoladu sa margarinom i preliti preko grilijaza ( obe kore ).

4. KREMA:

Otopiti alvu sa ostalim sastojcima i ohladiti.

5. SLAG:

Umutiti slag sa kiselom vodom.

6. REDJATI:

Kora – grilijaz – cokoladna korica – krema – slag – kora – grilijaz -cokoladna korica – krema – slag. Ukrasiti po zelji slagom i cokoladom..

7. Uzivati..

Posluživanje

Najbolje je spremiti nekoliko dana ranije, da se sve lepo sjedini, grilijaz omeksa a korice se natope… Divna je torta, prekrasna..

Izvor: torteikolacici.com