BUREK SA VIŠNJAMA: ZA POSNE DANE, DA SE BAŠ ZASLADITE! (RECEPT)
|Domaća pita sa višnjama savršeno se slaže uz biljni čaj ili jaku domaću kafu…
Posna pita od višanja ili burek sa višnjama može da se napravi izuzetno jednostavno i brzo.
Ukoliko vam je ostalo pakovanje višanja još iz letnjih meseci, sada je pravo vreme da ih potrošite.
SASTOJCI:
1 pakovanje kora za pitu;
oko 1kg očišćenih višanja;
šećer (zavisno od ukusa. Ko voli slađe neka ne štedi, slobodno stavite dosta šećera jer su višnje kiselije);
100 grama šećera u prahu;
200 ml kisele vode;
100 ml ulja.
PRIPREMA:
Stavite jednu koru pa je isprskajte sa malo kisele vode i malo ulja, pa drugu koru, pa tako treću koru.
Na treću koru stavite očišćene višnje i šećer pa urolajte i stavite u pleh.
Postupak ponovite dok ne potrošite kore. Zatim sve lepo “gurnite” u rernu na 200 stepeni oko 20ak minuta.
Pečen burek sa višnjama pospite prah šećerom i uživajte!