FINA PITA SA JABUKAMA MEDOM I PUDINGOM

PITA SA JABUKAMA MEDOM I PUDINGOM

SASTOJCI:

600 gr jabuka

malo cimeta

3 pudinga

750 ml. mleka

šećer za puding

2 kašike meda

2 vanilin šećera za puding

1/2 kg. kora

ulje

PRIPREMA:

Skuvati puding sa šećerom i vanilin šećerom i prohladiti.

Jabuke očistiti i izrendati

Dodati 2 kašike meda i malo cimeta.

Pleh podmazati pa staviti 1 koru pouljiti , pa drugu pa pouljiti i premazati jabukama. Tako pola kora.

U sredinu staviti sav puding i rasporediti. Zatim opet kore ulje i jabuke. Na svaku drugu koru stavite jabuke.

Završite sa dve prazne kore samo ih premažite uljem. Isecite oštrim nožem na kocke i pecite oko 50-55 min na 180 stepeni C.

Pospite prah šećerom.

Pita je vrh sočna fina. Vadite je iz pleha kad se prohladi.

Izvor: BakinaKuhinja