POSNA ČOKO BAKLAVA: OVAJ RECEPT ĆE VAM BITI OMILJEN!

Drugačiji ukus čuvene poslastice…

Recept za baklavu, Foto: Shutterstock

SASTOJCI:

posne kore za baklavu,

100 g posne čokolade,

100 g griza,

200 g oraha,

250 g posnog margarina.

Za preliv:

500 g šećera,

4 dl vode,

3 vanilin šećera,

sok od pola limuna.

PRIPREMA: 

Prvo skuvati preliv za baklavu sa šećerom, vanilin šećerom, vodom i sokom od limuna.

Nakon 3-4 minuta ključanja skloniti sa vatre i ostaviti preliv za baklavu da se potpuno ohladi.

U činiji sjediniti mlevene orahe, griz, i izrenadnu čokoladu, sve to zajedno izmešati.

Ređati po 3 kore, jedna na drugu, pa ih presaviti na pola, a na krajeve staviti tri kašike fila, zatim umotati počev od strane na kojoj se nalazi fil i ređati u pleh.

Poređati ih i iseći na jednake delove, zatim se preliti otopljenim margarinom i peći 20 minuta na 200 stepeni (gotove su kad požute).

Preliti hladnim prelivom vrelu baklavu (plivaju u tom filu, ali posle upiju).

POPULARNO:  SOČNO: MEKSIČKI ČOKOLADNI KOLAČ

Izvor: stil