PRŽENE ILI PEČENE KIFLICE: GLASAJTE KOJE SU BOLJE

Potrebno:

150 ml mleka

150 ml kisele vode

1 kašičica šećera

malo soli

2 jaja

500-600 gr brašna

200 gr sira

20 gr kvasca

ulje

 

PRIPREMA:

Rastopiti kvasac sa šećerom dodati  jaja i mleko i kiselu vodu brašno so malo ulja zamesiti mekše testo i ostaviti da malo poraste.

Naraslo testo razvući na sto seći trouglove staviti komadić sira i uviti kiflice.

Ostaviti da malo porastu u pržiti na umerenom vrućem ulju.

Sjajne su mekane barušaste fantastične su..

Ja sam pola pržila, pola pekla u rerni.

Probajte i jedne i druge  i napišite koje su Vam bolje.

Izvor: kodbakeugostima.com

POPULARNO:  RUČAK IZ RERNE: MUSAKA SA PEČENIM PAPRIKAMA