SASVIM NEOBIČAN KUKURUZNI HLEB: PRAVA ZIMSKA POSLASTICA! (RECEPT)

Ovaj hleb može biti adekvatna zamena za večeru uz dodatak jogurta…

Kukuruzni hleb je nekada davno bio jelo siromašnih, zbog toga što je bio hranjiv i jeftin za pripremu.

Ali i u današnje vreme, kada hleb i brašno (uglavnom) više ne predstavljaju veliki trošak, kukuruzni hleb je vrlo popularan zbog svog specifičnog ukusa.

Ovaj recept je poseban po tome što se u smesu stavljaju cela zrna kukuruza, a kakav je rezultat, probajte sami.

Nije komplikovano i neće vam biti žao!

Potrebno je:

170 g glatkog brašna,

70 g kukuruznog brašna,

1 kašičica soli,

1 prašak za pecivo,

100 g kukuruza iz konzerve,

250 ml mleka,

2 jaja,

70g meda,

60g maslaca.

PRIPREMA:

U činiju prosijte pšenično brašno i kukuruzno brašno, dodajte prašak za pecivo, posolite i promešajte.

Kukuruz iscedite i dodajte brašnu. U zasebnu činiju umutite jaja, mleko i med, dodajte smesi brašno sa kukuruzom i promešajte.

Dobijena smesa se sipa u nauljen i pobrašnavljen pleh pa ga premažemo rastopljenim maslacem.

POPULARNO:  9 PALAČINKI IZ JEDNOG POTEZA: ZA OVIM RECEPTOM ĆETE I VI POLUDETI!

Hleb se peče u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, oko pola sata.