3 POSNA ROLATA OD JEDNE SMESE: SAVRŠENO PREDJELO KOJE SE NE PEČE! (VIDEO, RECEPT)

Foto: Youtube Printscreen / Serpica

Praktično i ukusno predjelo za svaku priliku…

Sastojci za osnovnu smesu:

1200 g krompira,

400 g krekera,

250 g posnog majoneza,

so,

3 čena belog luka

PRIPREMA:

Krompir ogulite i skuvajte sa belim lukom. Vodu ostavite jer u njoj možete odmah da skuvate šećerac (5 minuta) i kada i njega izvadite iz vode u istoj skuvajte i spanać (5 minuta).

Beli luk izvadite jer nam je poslužio samo za blagu aromu. Vreo krompir izgnječite kao za pire i ostavite da se smlači.

Dodajte mlevene krekere, majonez i sve rukom dobro sjedinite. Dobije se oko 1500 g testa, tako da za svaki rolat je potrebno oko 500 g.

Ostali sastojci mogu biti po vašem ukusu. Evo nekih kombinacija:

1.rolat

foto: Youtube Printscreen / Serpica

1 kašičica kurkume (za testo), 50 g spanaća, 100 g posnog majoneza, so po ukusu

POPULARNO:  SEČENICA: SVAKO KO PROBA BUDE ODUŠEVLJEN... JOŠ JEDNA VRSTA STARINSKE PITE ZA ONE KOJI TO VOLE...

Testo izmesite sa kurkumom. Između dva pek papira razvaljajte oklagijom, sklonite gornji papir pa premažite iseckanim spanaćem u koji ste umešali majonez i malko posolili. Umotajte uz pomoć papira i ostavite do sutradan.

2.rolat

foto: Youtube Printscreen / Serpica

1 kašika origana(za testo), 3 kašike kečapa, 180 g tunjevine

Testo umesite sa origanom i kao i predhodni razvucite oklagijom. Izmešajte tunjevinu i kečap pa premažite i urolajte. Ostavite da se hladi.

3. rolat

foto: Youtube Printscreen / Serpica

3 kašike ajvara (za testo), 200 g kukuruza šećerca, 100 g majoneza

Testo umesite sa ajvarom, razvucite. Izmešajte majonez i kuvani kukuruz, premažite, urolajte pa na hlađenje.

Rolate isecite i poslužite.

Prijatno!

Izvor: serpica.net